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Speisekarte

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Suppen
    Essers Rindfleischtopf ...  6,50 €
 

mit Klößchen, Gemüse und Eierstich

   
    Möhren-Orangensüppchen ...  6,50 €
  mit Basilikumoel und Cabanossi Wan Tan    
    Pfifferlingsüppchen ...  6,80 €
 

mit Steinpilzravioli und Parmesan

   
Vorspeisen
    Bruschetta ...  7,80 €
 

geröstetes Baguette mit Mozarella, marinierten Tomaten und Basilikum

   
    Carpaccio mit Pinienkerne ...  11,80 €
 

Tomatenvinaigrette, Parmesan und mediterranem Gemüsetatar

   
    Tatar vom hausgebeiztem Lachs ...  10,80 €
  mit Gurken-Zitronenjoghurt und Kartoffelmuffins    
    Südtiroler Fladenbrot ...  9,80 €
  mit Räucher Creme Fraiche, Parmaschinken, Rucola und Pfifferlingen    
Salate
    Salatteller ...  8,90 €
 

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhrenraspeln in Rotweindressing, Mozzarella , Ei, Baguette und Dip

   
    ....mit Schweinesteak ...  13,80 €
    ....mit Rumpsteak ...  21,80 €
    ....mit gebratenem Wildlachs ...  20,80 €
    ...mit Putensteak ...  15,80 €
Fisch
    Norw. Lachsfilet ...  22,80 €
 

auf Kohlrabispaghetti "Carbonara", Basilikum, Parmesan und Salat Jahreszeit

   
    Seelachsfilet ...  18,80 €
 

"Wiener Art" mit Rahm-Sauerkraut und Kartoffelpürre

   
Teig Träume und Vegetarische Gerichte
    Kohlrabitürmchen ...  15,80 €
 

auf Pfifferlingsragout, Risottobällchen und Salaten

   
    Spaghetti aus dem Parmesanlaib ...  15,80 €
  mit Pinienkernen, Rucola und Salat der Jahreszeit    
    ...mit Gambas ...  19,80 €
    ...mit Kalbsteak ...  24,80 €
    ...mit einem Rumpsteak ...  25,80 €
Spezialitäten
    Original Wiener Kalbschnitzel ...  23,80 €
 

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Kapern und knackigen Salaten

   
    Schweinelendchen ...  18,80 €
 

mit geschmorten Schweinebäckchen, Kartoffel-Gratin und Spitzkohlgemüse

   
Vom Grill & aus der Pfanne
    Schnitzel mit frischen Champignons ...  17,80 €
 

Rahmsauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat

   
    Putenbrustroulade ...  16,80 €
 

mit Aubergine und Rosmarin schinken gefüllt, Trüffelrahmsauce, Risottobällchen und Kohlrabitürmchen

   
    Husarenfleisch nach Art des Hauses - Unser Klassiker! ...  21,80 €
 

mit geschnetzeltes vom Rind, pikant-scharf, Zwiebeln & Champignons, Pommes Frites & knackigen Salaten

   
    Rumpsteak "Szegediner Art" ...  26,80 €
 

auf Schmor-Sauerkraut, Paprika, Zwiebeln, Rahm und Kartoffel-Senfpürre

   
    Esser´s Grillteller ...  24,80 €
 

mit Rumpsteak, Kalbsteak, Schweinelendchen im Speckmantel

Kräuterbutter, zweierlei Saucen, Pommes frites und Salat

   
frische Pfifferlinge mit...
    ...Hausgemachte Gnochis ...  15,80 €
 

mit Tomaten-Frühlingslauch in Rahm und einem knackigen Salat

   
    ...Hausgemachte Semmelknödel ...  17,80 €
 

mit Tomaten-Frühlingslauch in Rahm, Bacon und einem knackigen Salat

   
    ...Schweineschnitzel ...  19,80 €
 

mit Tomaten-Frühlingslauch in Rahm, Kroketten und Salat der Jahreszeit

   
    ...Schweinefiletmedaillon ...  23,80 €
 

mit Tomaten-Frühlingslauch in Rahm, Kroketten und Salat der Jahreszeit

   
    ...Kalbsschnitzel ...  28,80 €
 

mit Tomaten-Frühlingslauch in Rahm, Kroketten und Salat der Jahreszeit

   
    ...Rumpsteak ...  29,80 €
 

mit Tomaten-Frühlingslauch in Rahm, Kroketten und Salat der Jahreszeit

   
Dessert
    Vanilleeis mit Schattenmorellen ...  4,60 €
 

mit Mascarpone, Erdbeeren und Himbeersauce

   
    gefüllte Nudeln ...  6,20 €
 

mit Birnen und Quark, Vanillesauce und Joghurteis

   
    Haselnuss-Tiramisu ...  5,80 €
 

mit Cassisäpfeln

   
    Crème brûlée ...  6,20 €
 

Kalte Vanillecreme mit heißer Karamelkruste und hausgemachtem Schokoladen-Rum-Eis

   
    Portion Erdbeeren ...  3,80 €
    Portion Erdbeeren ...  4,80 €
  mit Sahne    
    Portion Erdbeeren ...  6,20 €
  mit Vanilleeiscreme und Sahenhaube