Speisekarte

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Suppen
    Esser´s Rindfleischtopf ...  5,60 €
 

mit Klößchen, Gemüse und Eierstich

   
    Thai-Süßkartoffelsüppchen ...  6,50 €
  mit Kürbisröllchen    
    Maronencremesüppchen ...  6,80 €
 

mit Kartoffel-Pilz-Crespelle

   
Vorspeisen
    Bruschetta ...  6,80 €
 

geröstetes Baguette mit Mozarella, marinierten Tomaten und Basilikum

   
    Ochsencarpaccio ...  10,80 €
 

mit gebratenen Pilzen, Tomatenvinaigrette, gerösteten Pinienkerne, Parmesan und Basilikum

   
    Duett von der Hähnchenbrust ...  9,00 €
 

auf Mangosalat und Krabbencocktail

   
Salate
    Salatteller ...  8,90 €
 

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhrenraspeln in Rotweindressing, Mozzarella , Ei, Baguette und Dip

   
    ....mit Schweinesteak ...  12,80 €
    ....mit Putensteak ...  14,80 €
    ....mit Rumpsteak ...  19,80 €
    ....mit gebratenem Wildlachs ...  20,80 €
Fisch
    gebratenes Kabeljaufilet ...  19,80 €
 

auf Weißkohlgemüse, Kartoffelpüree und Senfsauce

   
    Norwegisches Lachsfilet ...  22,80 €
 

mit Erbsenpüree auf Kartoffel-Möhrenragout

   
Teigträume und Vegetarische Gerichte
    Kartoffel-Pilz-Crespelle ...  13,80 €
 

mit Erbsenpüree und Salat

   
    Ricotta-Ravioli ...  15,00 €
 

mit Tomatensalsa, Basilikum, Parmesan und Salat

   
Spezialitäten
    knusprige Schweinefiletroulade ...  18,50 €
 

mit Schninken und Käse gefüllt, Kräutersauce, Polentaschnitte und Speckbohnen

   
    Original Wiener Kalbschnitzel ...  23,80 €
 

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Kapern und knackigen Salaten

   
    geschmorte Schweinebäckchen ...  18,80 €
 

in Rotweinsauce, Kartoffelpüree und Speckbohnen

   
Vom Grill & aus der Pfanne
    1 Paar Schweineschnitzel nach Wiener Art ...  14,80 €
 

mit Zitronenscheiben, Pommes Frites, & knackigen Salaten

   
    Schnitzel mit frischen Champignons ...  16,80 €
 

Rahmsauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat

   
    Thai-Putenbruststeak ...  16,80 €
 

in Gemüse-Currysauce, Kroketten und Salat

   
    Schweinefilet ...  17,80 €
 

mit gebratener Ananas, Currysauce, Preiselbeeren, Kroketten und gemischtem Salat

   
    Husarenfleisch nach Art des Hauses - Unser Klassiker! ...  19,80 €
 

mit geschnetzeltes vom Rind, pikant-scharf, Zwiebeln & Champignons, Pommes Frites & knackigen Salaten

   
    Niederrheinteller Schweinefilet, Putenbrustfilet & Rumpsteak ...  21,80 €
 

mit Schinken, Zwiebeln, Champignons und Käse, kroß-gebratenen Bratkartoffeln & knackigen Salaten

   
    Rumpsteak ...  26,80 €
 

auf Pfefferrahmsauce, Pomes-frites und Salat

   
Grühnkohl
    Portion Grünkohl ...  13,30 €
 

mit 2 kleinen Hacksteaks und Weißweinbirne

   
    Portion Grünkohl ...  13,80 €
 

mit Mettwurst und Weiwein Birne

   
    Portion Grünkohl ...  15,80 €
 

mit Kasslersteak und Weißwein Birne

   
    Portion Grünkohl ...  17,50 €
  mit knuspriger Schweinshaxe, Bratkartoffeln und Weiweinbirne    
Dessert
    Pistazien-Schokotörtchen ...  6,20 €
 

mit Zitronencreme und Pralinenschaum

   
    Vanille-Milchreis ...  5,80 €
 

mit karamelisierter Orange und Ananaseiscreme

   
    Crème brûlée ...  5,80 €
 

Kalte Vanillecreme mit heißer Karamelkruste und hausgemachtem Schokoladen-Rum-Eis