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Speisekarte

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Suppen
    Esser´s Rindfleischtopf ...  5,60 €
 

mit Klößchen, Gemüse und Eierstich

   
    Spargelcremesüppchen ...  6,90 €
  miz knusprigem Schinkenröllchen    
    Möhren Orangensüppchen ...  6,50 €
 

mit Garenlen Hähnchen  Spieß

   
Vorspeisen
    Bruschetta ...  6,80 €
 

geröstetes Baguette mit Mozarella, marinierten Tomaten und Basilikum

   
    Ochsencarpaccio ...  10,80 €
 

mit gebratenen Pilzen, Tomatenvinaigrette, gerösteten Pinienkerne, Parmesan und Basilikum

   
    Dreierlei Röllchen vom Spargel ...  9,80 €
 

Räucherlachs-Serano-Rosmarinschinken

   
Salate
    Salatteller ...  8,90 €
 

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhrenraspeln in Rotweindressing, Mozzarella , Ei, Baguette und Dip

   
    ....mit Schweinesteak ...  12,80 €
    ....mit Putensteak ...  14,80 €
    ....mit Rumpsteak ...  19,80 €
    ....mit gebratenem Wildlachs ...  20,80 €
Fisch
    Kabeljaufilet ...  21,80 €
 

auf der Haut gebraten, beie rüne Bohnen, Kartoffel-Schaschlik und Paprikaschaum

   
    Lachsfilet ...  22,80 €
 

auf Kartoffelspargelpüree, grüne Sauce und Salat der Jahreszeit

 

   
Teigträume und Vegetarische Gerichte
    Spaghetti aus dem Parmesanlaib ...  14,80 €
 

mit buntem Paprikaragout, Parmesanhobel und Salat

   
    ...mit Gambas ...  19,90 €
    ...mit Rindefilet ...  29,80 €
    ...mit Kalbsteak ...  23,80 €
    ...mit einem Rumpsteak ...  24,80 €
    Frische Gnocchis ...  15,80 €
 

mit grünem und weißem Spargel

Kirschtomate, Basilikum, Weißweinsauce und Salat

   
Spezialitäten
    Original Wiener Kalbschnitzel ...  23,80 €
 

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Kapern und knackigen Salaten

   
    Schweinefilet ...  18,50 €
 

"unter der Pancetta-Schalottenkruste" Pilzragout, Krapfenknödel und Blattspinat

   
Vom Grill & aus der Pfanne
    1 Paar Schweineschnitzel nach Wiener Art ...  14,80 €
 

mit Zitronenscheiben, Pommes Frites, & knackigen Salaten

   
    Schnitzel mit frischen Champignons ...  16,80 €
 

Rahmsauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat

   
    Thai-Putenbruststeak ...  16,80 €
 

in Gemüse-Currysauce, Kroketten und Salat

   
    Schweinefiletmedaillons California ...  18,80 €
 

mit gebratener Ananas, Sauce Hollandaise, Preiselbeeren, Kroketten und gemischtem Salat

   
    Husarenfleisch nach Art des Hauses - Unser Klassiker! ...  19,80 €
 

mit geschnetzeltes vom Rind, pikant-scharf, Zwiebeln & Champignons, Pommes Frites & knackigen Salaten

   
    Niederrheinteller Schweinefilet, Putenbrustfilet & Rumpsteak ...  21,80 €
 

mit Schinken, Zwiebeln, Champignons und Käse, kroß-gebratenen Bratkartoffeln & knackigen Salaten

   
    Rumpsteak ...  26,80 €
 

auf Pfefferrahmsauce, Pomes-frites und Salat

   
Spargelgerichte
    Portion frischer Spargel ...  18,80 €
    mit Seranoschinken ...  22,80 €
    mit Rosmarinschinken ...  22,80 €
    mit 2 Schweineschnitzeln ...  23,80 €
    mit 2 Schweinemedaillons in Champignonsauce ...  23,80 €
    mit gebratenem Lachsfilet ...  29,80 €
    mit 2 Kalbsschnitzeln ...  29,80 €
    mit Rumpsteack an Kräuterbutter ...  32,80 €
    Essers Schlemmerplatte ...  32,80 €
  Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, frischer Stangenspargel, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, Kartöffelchen, Kroketten, Kräuterbutter und Champignonsrahmsauce (Preis pro Person)    
Dessert
    Schokoladen-Biquit ...  5,90 €
 

mit marinierten Kirschen, Vanillesahne und After Eightmousse

   
    Waldmeister-Pumpernickel Mousse ...  6,20 €
 

mit Karamelbläterteig, Lemonenmascarpone nd Erdbeeren

   
    Crème brûlée ...  5,80 €
 

Kalte Vanillecreme mit heißer Karamelkruste und hausgemachtem Schokoladen-Rum-Eis

   
    Portion Erdbeeren ...  5,10 €
  mit Sahnehaube    
    Portion Erdbeeren ...  5,70 €
  mit Vanilleiscreme    
    Portion Erdbeeren ...  6,30 €
  mit Vanilleeiscreme und Sahenhaube